美容沙拉 在家也能DIY

圖片來(lái)源于太平洋親子網(wǎng)

食譜四：牛油果雞蛋沙拉

　　牛油果是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的水果，含有多種維生素，抗氧化抗衰老離不開(kāi)牛油果哦!其吃法多樣，口感滑而不膩，和雞蛋搭配吃出絕佳的風(fēng)味口感與營(yíng)養(yǎng)。此款沙拉帶有咸味，一點(diǎn)點(diǎn)鹽和黑胡椒，給整道料理提味。

　　準(zhǔn)備材料：牛油果1個(gè)、雞蛋2個(gè)、鹽少許、黑椒碎少

　　做法：

　　步驟1：鍋中倒入清水，雞蛋洗干凈，放入鍋中煮熟成水煮蛋。

　　步驟2：將水煮蛋撈起來(lái)，放涼之后，剝?nèi)�殼，切成一口大小的塊。

　　步驟3：牛油果去皮去核之后，切成小塊。

　　步驟4：將雞蛋塊和牛油果塊混合放入碗中。

　　步驟5：調(diào)入少許鹽和黑胡椒碎，輕輕攪拌均勻即可。