大雪吃什么補(bǔ)血?冬天補(bǔ)氣活血美顏方法其實(shí)很簡(jiǎn)單,只要注意飲食上補(bǔ)氣活血的調(diào)養(yǎng),女人與氣血同行擁有美麗容顏就不再是一件難事。下面小編為你推薦兩款補(bǔ)氣養(yǎng)血食療方。
一、小米南瓜盅
原料:南瓜1個(gè)、小米200克、紅棗8個(gè)、干百合8克、枸杞20粒
做法:1、紅棗、百合、枸杞洗凈,泡開(kāi)。
2、小米洗凈,放入鍋中,倒入剛好沒(méi)過(guò)小米的水量。
3、小米煮開(kāi)后,即可關(guān)火,然后燜十分鐘,讓小米充分吸收水分。
4、南瓜切開(kāi),去掉籽瓤。
5、將小米飯、紅棗、百合、枸杞拌勻,放入南瓜中。
6、再將南瓜放入鍋中蒸20分鐘即可。
二、紅豆蓮子羹
原料:蓮子(我用的是紅蓮子)1小把,紅豆1大把,葡萄干1小撮,糯米少量,冰糖適量。
做法:
1、紅豆和蓮子充分清洗干凈,用冷水浸泡數(shù)小時(shí),也可隔夜泡上。
2、泡好的紅豆和蓮子瀝干水分,倒入加有冷水的鍋中,開(kāi)火,煮沸。
3、糯米和葡萄干放入碗中加水,用筷子轉(zhuǎn)圈攪動(dòng),并用手搓洗葡萄干。
4、下入紅豆和蓮子的水煮沸后煮約20分鐘后下入淘洗干凈并瀝干水分的糯米和葡萄干。
5、攪動(dòng),加鍋蓋繼續(xù)煮約半小時(shí),加入冰糖。
6、攪勻后繼續(xù)小火煮,直至鍋中的羹粘稠,糯米均軟爛、紅豆剛剛好煮開(kāi)即可關(guān)火。
7、蓋上鍋蓋,繼續(xù)燜約10分鐘,舀入碗中,開(kāi)始享用啦!
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