你知道生日蛋糕的做法嗎?小編為您推薦水果果凍生日蛋糕。

　　準(zhǔn)備食材：

　　蛋糕底10g，奶油150g，橙汁適量，葡萄汁適量，QQ糖200g，草莓25g。

　　做法：

　　1、植物鮮奶油打發(fā)成奶昔狀態(tài)。(如果用動(dòng)物鮮奶油會(huì)更好吃，要適量加點(diǎn)糖)。

　　2、1包QQ糖加1大匙水隔水融化成液態(tài)，倒入打發(fā)鮮奶油中混合均勻。

　　3、蛋糕模具內(nèi)放入一片蛋糕底(蛋糕要減的比模具略小)再倒入混合好的鮮奶油，放入冰箱冷藏1小時(shí)。

　　4、取出在邊圍上一圈櫻桃蕃茄片。

　　5、2包黃色QQ糖加1大匙水隔水融化成液態(tài)，倒入橙汁中混合均勻。倒在凍好的奶油慕斯餡上。放入冰箱冷藏至結(jié)凍。

　　6、2包紅色QQ糖加1大匙水隔水融化成液態(tài)，倒入葡萄汁中混合均勻。倒在凍好的黃色果凍餡上。再鋪上水果裝飾，重新放入冰箱冷藏至結(jié)凍。

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