2015-03-12 17:07:00出處:PCbaby作者:Sallie
媽媽在孕期、哺乳期缺乏維生素D和鈣胎兒的營養(yǎng)完全來源于母親,若孕期媽媽鈣和維生素D攝入不足,寶寶出生之后則容易維生素D和鈣的儲(chǔ)備不足。同樣,母乳是嬰兒的主要食物來源,若媽媽日常飲食中鈣和維生素D的攝入量不足,也將直接導(dǎo)致寶寶攝入量不足。補(bǔ)充建議:準(zhǔn)媽媽在孕期就應(yīng)該注意補(bǔ)鈣,保證每天喝500毫升奶,并適當(dāng)補(bǔ)充鈣劑和維生素D。哺乳期也應(yīng)該多吃含鈣量高的食物,如奶制品、豆類、魚、蝦、海帶等。 圖片來源于太平洋親子網(wǎng) 哺乳期補(bǔ)鈣食譜:鯽魚豆腐湯去美食圖庫查看鯽魚豆腐湯的做法>>> 食材: 鯽魚2條、豆腐1塊、色拉油適量、食鹽5克、姜4片、白胡椒少許、香菜2根 做法: 1、鯽魚去鱗剖肚收拾干凈后徹底沖洗凈備用,沸騰的水中放入半茶匙鹽,將豆腐放入焯煮1分鐘后切小塊。 2、鍋內(nèi)放油,稍熱后放入姜片,將魚放入兩面煎金黃。 3、湯鍋內(nèi)注入約2/3的水,大火燒開后將煎好的魚連同姜片一起倒入,始終保持大火。 4、待湯色轉(zhuǎn)白時(shí)放入豆腐塊繼續(xù)大火煮10分鐘,調(diào)入白胡椒粉。 5、湯色完全像牛奶一樣白時(shí)熄火,調(diào)入鹽和香菜即可。
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