驚蟄吃什么?驚蟄養(yǎng)生，不如試試雞骨草燉豬橫脷吧!
材料：雞骨草5克、豬橫鶪80克，姜1片、蜜棗半粒。
做法：先把雞骨草、豬橫脷清洗干凈，然后把全部材料一起放進燉盅內(nèi)，猛火燉夠3小時，待燉好后加入食鹽調(diào)味即可。
提點：雞骨草先用清水浸泡一段時間，沖洗掉雞骨草上的泥沙和雜質(zhì)。
評點：湯清甘甜，倒沒有一點中藥味，是廣東傳統(tǒng)的清熱去濕湯水，據(jù)說可以清肝火、健腸胃。
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2013-02-04 出處：其他 作者： 佚名
關(guān)鍵詞： 驚蟄養(yǎng)生 驚蟄吃什么 驚蟄是什么意思 驚蟄節(jié)氣 驚蟄
驚蟄吃什么?驚蟄養(yǎng)生，不如試試雞骨草燉豬橫脷吧!
材料：雞骨草5克、豬橫鶪80克，姜1片、蜜棗半粒。
做法：先把雞骨草、豬橫脷清洗干凈，然后把全部材料一起放進燉盅內(nèi)，猛火燉夠3小時，待燉好后加入食鹽調(diào)味即可。
提點：雞骨草先用清水浸泡一段時間，沖洗掉雞骨草上的泥沙和雜質(zhì)。
評點：湯清甘甜，倒沒有一點中藥味，是廣東傳統(tǒng)的清熱去濕湯水，據(jù)說可以清肝火、健腸胃。
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驚蟄是24節(jié)氣中的第三個節(jié)氣，這時氣溫回升得較快，所以驚蟄養(yǎng)生要配合氣溫變化來搭配飲食。那么驚蟄吃什么才能讓身體調(diào)整狀態(tài)，以適應(yīng)變化的氣候呢？本期驚蟄吃什么專題為您提供美味建議。[詳情]