2012-10-30 16:05:42出處:PCbaby作者:小頓
妊娠期間,由于受到生理因素的影響,孕婦會出現(xiàn)貧血的現(xiàn)象。貧血有重有輕,但是都會對胎兒造成一定的影響。貧血情況嚴重的時候,甚至胎寶寶的生長發(fā)育。 除了一些醫(yī)生開的補血藥劑之外,孕媽通過食療來補血也是非常不錯的選擇。今天小編就推薦五款家常菜,對于孕婦補血是非常有效。 補血食物:南瓜雖然說我們對于南瓜是見怪不怪的,但是不得不說,南瓜真是好東西,尤其對于女性朋友來說更是如此。 南瓜營養(yǎng)價值豐富,除了含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素等必需氨基酸外,南瓜中還有“鈷”、“鋅”和“鐵”元素,而“鈷”可是構(gòu)成血液中紅細胞的重要成分之一,鋅則直接影響成熟紅細胞的功能,鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素,這些都是補血的好原料。 推薦美食:南瓜雞汁飯 原料:米飯、雞蛋、胡蘿卜丁、青椒丁、木耳丁、南瓜、雞湯、鹽、雞精。 做法: 1、將米飯做成炒飯,這個大家都會,配菜可根據(jù)自己的口味調(diào)整添加。 2、將南瓜去皮去籽切成薄片蒸熟。 3、將蒸熟的南瓜片搗成泥備用。 4、鍋坐火上將雞湯倒入鍋中放入南瓜泥燒開。 5、翻炒成糊狀,加適量鹽和雞精調(diào)味即可。 6、將南瓜糊澆在炒好的米飯上即可食用。 小編美食經(jīng):這道南瓜雞汁飯美味營養(yǎng),可防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發(fā)癥,促進血凝及預防產(chǎn)后出血。
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