多吃七種堅果 從胎兒開始補(bǔ)腦

孕婦吃松籽

　　含有豐富的維生素A和E，以及人體必須的脂肪酸、油酸、亞油酸和亞麻酸，還含有其它植物所沒有的皮諾斂酸。它不但具有益壽養(yǎng)顏、祛病強(qiáng)身之功效，還具有防癌、抗癌之作用。

　　推薦食用方法：

　　生吃，或者做成美味的松仁玉米。

　　推薦美食：松仁玉米

　　材料：

　　松籽仁50克，玉米粒200克，青豆20克，胡蘿卜20克，蔥末1小匙，色拉油2大匙， 麻油1小匙， 鹽、味精適量， 水淀粉2小匙

　　做法：

　　1.松籽仁用水洗凈，放在油鍋里炸到顏色稍微金黃，備用。將胡蘿卜切成顆粒。

　　2.在原鍋中放入油，熱至6成的時候，放入玉米粒，翻炒一下，再加入松仁和胡蘿卜粒炒。

　　3.加入鹽、味精、蔥末，水淀粉勾芡，淋麻油裝盤，即可。