2011-01-07 09:50:28作者:佚名
食譜原料 母雞600克,柚子300克,黃酒10克,赤砂糖20克 制作方法 1. 柚子洗凈,切碎; 2. 仔母雞宰殺后,除毛去內(nèi)臟,洗凈; 3. 柚子、仔母雞放入鍋內(nèi),加入黃酒、紅糖蒸至爛熟即成。 適用人群 圍產(chǎn)期準(zhǔn)媽媽 健康提示 母雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)身壯體的作用。柚子含多種營(yíng)養(yǎng)成分,味道酸甜,略帶苦味,含有豐富的維生素C及大量其他營(yíng)養(yǎng)素,是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的最具食療效益的水果。經(jīng)常食用,對(duì)糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對(duì)肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。 |
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