枸杞鷓鴣湯

2011-01-07 10:10:40作者:佚名

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食譜原料

  鷓鴣1只,枸杞子20克,杜仲5克,馬蹄8只,木耳5克,姜2片,瘦肉50克,鹽、胡椒粉適量。

制作方法

  1.將鷓鴣剖洗干凈,瘦肉切成大塊,一起放入滾水中煮2分鐘,取出洗凈待用。

  2.荸薺去皮,木耳用溫水浸開,杜仲洗凈。

  3.在煲內(nèi)注入適量清水,再把所有材料放入煲內(nèi)煲滾,改用慢火煲3小時(shí),放入鹽、胡椒粉即成。

適用人群

  孕中期媽咪

健康提示

  此湯能補(bǔ)肝腎,強(qiáng)筋骨,安胎。適用于五臟虛損,腰膝酸軟,頭暈?zāi)炕跋日琢鳟a(chǎn),胎動(dòng)不安等癥。健康人食用能補(bǔ)虛強(qiáng)身,但陰虛火旺者忌用。

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