孕早期補葉酸食譜：香蕉薯泥

2010-03-31 15:21:53出處：PCbaby作者：佚名

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　　食譜原料：

　　香蕉50克、地瓜50克、玉米粒10克、蜂蜜1小匙

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　　制作方法：

　　1.香蕉去皮、用湯匙搗碎，地瓜洗凈，去皮，放入電鍋中蒸至熟軟，取出壓成泥狀，放涼備用。

　　2.將香蕉泥、地瓜泥與玉米�；旌�，淋上蜂蜜即可。

　　適用人群：

　　孕早期媽媽

　　健康提示：

　　香蕉及馬鈴薯富含葉酸。懷孕前期多攝取葉酸食物，對于胎兒血管神經(jīng)的發(fā)育有幫助。

    孕早期媽媽主要營養(yǎng)關(guān)注：

 分析對象  可食部分（克）  蛋白質(zhì)（克） 能量(千卡 ）  維生素C（毫克） 鈣(毫克)   鐵(毫克)  葉酸（微克) 維生素B1（毫克）  維生素B2（毫克）
 孕早期營養(yǎng)指標(biāo)    85  1950  100  800 15  520  1.3  1.3
香蕉的營養(yǎng)分析 50 1.4 91 8 7 0.4 14.9 0.02 0.04
地瓜的營養(yǎng)分析 50 0.45 22.6 6 10.1 0.3 49 0.015 0.015
提示：孕中期重點補充（每日所需能量2050千卡，蛋白質(zhì)95克，鈣1500毫克，鐵28毫克）

    孕早期媽媽其他營養(yǎng)關(guān)注：

分析對象 膳食纖維（克） 脂肪（克） 維生素E（毫克） 煙酸（毫克） 視黃醇當(dāng)量（微克） 鋅（毫克） 鈉（毫克） 鉀（毫克） 維生素A（微克） 膽固醇（毫克

孕早期營養(yǎng)指標(biāo)

 30 占總能量的20~30% 14 15 800 8.3 2200 2500 800 300
香蕉的營養(yǎng)分析 1.2 0.2 0.24 0.7 76 0.18 0.8 256 10 0
地瓜的營養(yǎng)分析 0.5 0.05 0.43 0.15 42 0.12 2.5 55 0 0

（以上數(shù)據(jù)均為平均值，僅供參考）

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