孕婦能不能吃荔枝？

荔枝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分析

　　荔枝為無患子科植物荔枝的果實(shí),原產(chǎn)于我國(guó)南部,以廣東、廣西、福建、四川、臺(tái)灣、云南等地栽培最多。每年6~7月間果實(shí)成熟時(shí)采收,剝?nèi)ネ鈿?取假種皮(荔枝肉)鮮用或干燥后備用。

　　果實(shí)心臟形或球形,果皮具多數(shù)鱗斑狀突起,呈鮮紅、紫紅、青綠或青白色,假果皮新鮮時(shí)呈半透明凝脂狀,多汁,味甘甜。荔枝含有豐富的糖分、蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等,是有益人體健康的水果。

　　荔枝果肉中含糖量高達(dá)20%;每一百毫升果汁中,維生素C含量最高可達(dá)70毫克,此外還含有蛋白質(zhì)、脂肪、檸檬酸、果酸、磷、鈣、鐵等成分。

孕婦能不能吃荔枝?

　　能吃，在我國(guó)民間素有“荔枝上市,百果讓位”之說。由此可見,鮮嫩欲滴的荔枝實(shí)乃夏日百果之冠。

　　但是孕婦不宜多吃荔枝,孕婦吃荔枝每次以100—200克為宜。如果大量食用會(huì)引起高血糖。如果血糖濃度過高,會(huì)導(dǎo)致糖代謝紊亂,從而使糖從腎臟中排出而出現(xiàn)糖尿。盡管說吃過量的糖之后,高血糖可在2小時(shí)內(nèi)恢復(fù)正常(正常人空腹血糖濃度為80—120毫克/100毫升),但是,反復(fù)吃大量的荔枝會(huì)使血糖濃度持續(xù)增高,這樣就容易導(dǎo)致胎兒巨大,體重可達(dá)4千克甚至更多,容易并發(fā)難產(chǎn)、滯產(chǎn)、死產(chǎn)、產(chǎn)后出血及感染等。

怎么吃才能避免“荔枝病”呢?

　　正確食用荔枝的方法是:吃荔枝前后適當(dāng)喝點(diǎn)鹽水、涼茶或綠豆湯,可以預(yù)防“虛火”。或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中,放入冰柜里冰后食用,不僅可以預(yù)防“虛火”,還具有醒脾消滯的功效。另外,荔枝殼煎水喝,還能解荔枝熱。

　　成年人每天吃荔枝一般不要超過300克,兒童一次不要超過5枚。不要空腹吃荔枝,最好是在飯后半小時(shí)再食用。

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