寶寶夏天汗多 一天要補多少水

2012-05-25 12:13:04出處:PCbaby作者:四月

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  (二)蔬菜紅豆湯

  補水功效:天熱使寶貝每天從汗水中丟失較多維生素C和維生素B1、B2。當身體缺乏這些維生素時,寶貝就會感到身體怠倦,不愿意玩耍,抗病能力也會隨著下降。因此,高溫天氣應讓寶貝每天多吃綠葉蔬菜、苦瓜及冬瓜,這是補充維生素C的最好辦法,還可清涼祛暑。

  材料:洋蔥一只,胡蘿卜兩只,土豆兩只,芹菜三四根,大蒜三瓣,紅腰豆一罐頭(或者一量杯干豆在水中泡過夜),一罐頭去皮帶汁番茄,一罐頭玉米,青菜(圓白菜、菠菜或者生菜)少許,

  調(diào)料:鹽、胡椒、西洋芹適量,肉湯(豬、雞、牛皆可)半鍋,橄欖油(或黃油)一勺,干月桂葉一片。

  做法:

  1、洋蔥切細丁,大蒜拍碎,土豆、胡蘿卜、芹菜切小丁,青菜切片,西洋芹剁成末。

  2、一只大湯鍋坐于中火上,橄欖油燒熱,下洋蔥和大蒜炒香,小火炒3分鐘至洋蔥軟而透明,放入肉湯大火煮開,放進土豆、胡蘿卜、芹菜、紅腰豆、番茄、玉米和月桂片,煮開后小火燉30分鐘,放入青菜,再煮5分鐘,關(guān)火,放入鹽、胡椒和西洋芹末。

  適合年齡:1-3歲寶寶

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