2008-04-10 15:24:39出處:紅孩子作者:佚名
寶寶缺碘,又不肯吃藥,該怎么辦?不用著急,一款蝦皮紫菜蛋湯既營(yíng)養(yǎng)又美味,吃完寶寶肯定還想吃。是不是蠢蠢欲做呢?那就快來(lái)看下面的食譜吧。 Q:怎么做補(bǔ)碘的蝦皮紫菜蛋湯? A:蝦皮紫菜蛋湯食譜如下: 補(bǔ)碘食譜:蝦皮紫菜蛋湯 【主料】 紫菜10克,雞蛋1個(gè),蝦皮、香菜各適量。 【輔料】 花生油10克,精鹽、蔥花、姜末、香油各少許。 【制作方法】 、賹⑽r皮洗凈,紫菜用清水洗凈,撕成小塊,雞蛋磕入碗內(nèi)打散,香菜擇洗干凈,切成小段。②將炒鍋置火上,放油燒熱,下入姜末略炸,放入蝦皮略炒一下,添水200克,燒沸后,淋入雞蛋液,放入紫菜、香菜、精鹽、蔥花即可。 【特點(diǎn)】 含豐富營(yíng)養(yǎng),對(duì)嬰幼兒補(bǔ)鈣、補(bǔ)碘有利。 【制作關(guān)鍵】 紫菜先用水漂洗一下,去掉沙子,并要撕碎。 相關(guān)文章 科學(xué)補(bǔ)碘保護(hù)兒童智力發(fā)育 寶寶科學(xué)補(bǔ)碘小知識(shí) 和寶寶進(jìn)行快樂(lè)的補(bǔ)碘運(yùn)動(dòng) |
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