2011-03-23 09:26:52出處:PCbaby作者:佚名
食譜原料: 菜瓜、花蛤、餃子、蒜頭、油、雞精粉、鹽。 制作方法: 1.菜瓜洗凈削皮、切片。 2.下油到鍋,放點(diǎn)蒜頭,然后再把菜瓜倒下去,翻炒幾下,再倒水進(jìn)去。 3.把鍋蓋蓋上,等水沸了,就把水餃放進(jìn)去。 4.當(dāng)水再次煮沸,把花蛤倒進(jìn)去。 5.加入適量雞精粉和鹽,煮熟即可裝配。 健康提示: 花蛤肉味鮮美、營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高,氨基酸的種類組成及配比合理; 脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高,易被人體消化吸收,還有各種維生素和藥用成分。 含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素,可作為人類的營養(yǎng)、綠色食品,深受消費(fèi)者的青睞。 (圖片來源于CFP) |
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