銀耳羹的做法

2011-04-21 10:06:00出處:PCbaby作者:佚名

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  食譜原料

  干銀耳50克,冰糖600克,雞蛋清1個

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酸奶香米粥

  制作方法

  1、 銀耳爛,放入冰糖溶化成汁;

  2、 雞蛋清加入清水少許攪勻后,沖入鍋中攪,待泡沫浮面后,用勺打凈;

  3、 再將糖汁用紗布過濾后沖入銀耳鍋中即可食用。

  適用人群

  7-9月嬰兒

  健康提示

  此食譜滋陰潤肺止咳,主治肺陰虛久咳干咳,低熱,口干,痰少者。

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