下午茶新花樣 南瓜點(diǎn)心來撐場

點(diǎn)心二 椰香燕麥南瓜餅

　　南瓜餅吃多了，不如加點(diǎn)其他食材，來點(diǎn)新花樣吧。小編為小朋友帶來這款椰香燕麥南瓜餅還是頗有新意的，融入營養(yǎng)的燕麥，飄著淡淡的椰香，這么美味的點(diǎn)心，誰能拒絕呀!

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　　材料：南瓜1快，糯米粉適量，燕麥片適量。

　　調(diào)味料： 色拉油少許，椰蓉少許。

　　做法：

　　1、南瓜去皮、蒸熟、用湯勺壓成南瓜泥；

　　2、南瓜泥中加入泡軟的燕麥片和適量糯米粉，捏成南瓜面團(tuán)；

　　3、將面團(tuán)分成小份，捏成小餅，鍋中加少許油，放入南瓜餅；

　　4、小火煎至一面金黃，翻面，煎至兩面金黃即可，出鍋趁熱撒一層椰蓉。

　　小編美食經(jīng)：如果想要口感更好，媽媽們不妨先提前將燕麥泡軟，同時(shí)煎南瓜餅時(shí)要以小火慢煎，火太猛容易焦糊。