食譜原料: 金針菇,草菇,雞腿菇,牛肝菌,高湯(烏骨雞加上豬棒骨熬出)各適量。 制作方法: 1.提前將菇類洗凈后用水漂1~2天,撈起瀝干水分; 2.將菇類放入高湯,大火煲滾,然后改小火繼續(xù)煲3個小時左右,盛湯前加鹽調(diào)味即可。 健康提示: 牛肝菌具有清熱解煩、養(yǎng)血和中、追風(fēng)散寒、舒筋和血、補(bǔ)虛提神等功效,是中成藥“舒筋丸”的原料之一;又是婦科良藥,可治婦女白帶癥及不孕癥。同時還有抗流感病毒、防治感冒的作用。 編輯推薦:貧血食譜:菠菜海米肉絲面 |
到夏季養(yǎng)生專區(qū),了解更詳細(xì)的夏季養(yǎng)生知識點>>
請輸入您寶寶的出生年月