西式快餐族 很多上班一族在等地鐵的時(shí)候經(jīng)常會(huì)買(mǎi)個(gè)漢堡包套餐,記者曾在烈士陵園站觀察到,在這個(gè)站乘地鐵的白領(lǐng)上班族幾乎是人手一個(gè)漢堡包。 不少人喝奶茶就等于喝牛奶,這種做法是錯(cuò)誤的,比較理想的選擇是搭配低脂牛奶。至于早上喝咖啡好不好?多數(shù)營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)為不一定非要將它從早餐中去掉,不過(guò)要避免空腹喝黑咖啡,這樣容易傷胃。 建議:要求店家不涂沙拉醬或涂薄一點(diǎn),以減少油脂攝取。每天須吃3碟蔬菜(約250克),因這類早餐蔬菜量少,所以要在中、晚餐多補(bǔ)充。吃西式早餐,建議不要點(diǎn)套餐,例如吃漢堡就不要再吃薯餅。飲料選擇小杯橙汁或牛奶,而不要喝糖分多的冰紅茶、可樂(lè)。另外,這類早餐油脂多、熱量偏高(超過(guò)500卡),所以當(dāng)天的午、晚餐不要再吃炸、煎、燜的食物,盡量選擇請(qǐng)炒、煮或蒸的烹調(diào)方式。 |
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