有時(shí)候吃膩了米飯和面條,來碗米線也是不錯(cuò)的選擇。那么,哺乳期可以吃米線嗎?哺乳期吃米線需要注意什么呢?我們一起來了解一下吧。 哺乳期可以吃米線嗎哺乳期能吃米線。 哺乳期吃米線的好處:米線質(zhì)地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷,爽滑入味,是哺乳期媽媽開胃的優(yōu)質(zhì)食物。米線含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素B1、鐵、磷、鉀等營養(yǎng)元素,易于消化和吸收,具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃的功效。另外,米線易于消化吸收,媽媽適量食用,腸胃容易接受。 哺乳期吃米線需注意:米線在加工過程中損失了較多的B族維生素、鉀、鎂等礦質(zhì)元素,營養(yǎng)價(jià)值較大米較降低,所以建議媽媽們不要用米線完全替代大米。另外,有些不良商販在生產(chǎn)米線時(shí)可能在大米粉中摻入玉米粉,再加“吊白塊”增白、防腐劑等非法添加劑,所以最好要挑選有品牌的米線,并且盡量少吃。 |
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