2012-07-16 11:43:18出處:PCbaby作者:佚名
含葉酸的食物很多,但由于葉酸遇光、遇熱就不穩(wěn)定,容易失去活性,所以人體真正能從食物中獲得的葉酸并不多。如:蔬菜貯藏2~3天后葉酸損失50%~70%;煲湯等烹飪方法會使食物中的葉酸損失50%~95%;鹽水浸泡過的蔬菜,葉酸的成份也會損失很大。
因此,孕媽媽們要改變一些烹制習(xí)慣,盡可能減少葉酸流失,還要加強富含葉酸食物的攝入,必要時可補充葉酸制劑、葉酸片、多維元素片。
富含葉酸的食物
備孕10個月食譜
菠菜丸子湯
孕前補充葉酸美味菜
繽紛水果串
葡式蛋撻
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科學(xué)補葉酸全攻略
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