維生素A:告別粗糙的膚質(zhì)如果父母皮膚粗糙,孕婦應該經(jīng)常食用富含維生素A的食物,因為維生素能保護皮膚上皮細胞,使日后孩子的皮膚細膩有光澤。 專家推薦:這類食物如動物的肝臟、蛋黃牛奶、胡籮卜、番茄以及綠色蔬菜、水果、干果和植物油等。 材料:菠菜200g,豬肝300g,生姜2g,油、鹽、白醋各適量。 做法: 1、豬肝切薄片,放進大碗,加入沒過豬肝的水,滴入幾滴白醋,浸泡15分鐘后用流動水沖洗至沒有血沫為止; 2、菠菜清洗干凈,切成兩段;生姜刮皮后切成姜絲; 3、燒一鍋開水,放進菠菜灼水,撈出菠菜,放進涼水中浸泡; 4、重新燒開一鍋水,水開后,放進菠菜、豬肝、姜絲,淋少許油; 5、豬肝熟透后放鹽調(diào)味即可。 |
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