2011-04-11 09:37:31出處:PCbaby作者:佚名
排骨500克,蓮子200克,蓮藕500克,料酒、鹽、姜、蔥適量。排骨剁塊洗凈,入沸水煮20分鐘后,撇去浮沫,撈出待用,蓮藕刮皮切塊,蓮子洗凈備用。砂鍋加清水入蓮藕煮沸,加入排骨和蓮子,改用小火燉煮,入鹽和料酒、姜、蔥,燉約一小時(shí),待骨爛肉酥菜熟即可。有補(bǔ)心益脾、止血安神作用。 臨產(chǎn)前,媽媽應(yīng)適宜吃一些營(yíng)養(yǎng)含量較高,脂肪和熱能含量較低的食物,既補(bǔ)益于身體,為臨近到來(lái)的分娩貯蓄精力,也為腹中胎兒寶寶的營(yíng)養(yǎng)貯備提供來(lái)源。 小米面茶: 小米面1000克,麻醬250克,芝麻仁10克,香油、精鹽、姜粉各適量。芝麻仁去雜用水沖洗凈,瀝干水分,入鍋炒焦黃色后搟碎,加入精鹽拌和在一起。鍋置火上入適量清水、姜粉,燒開(kāi)后用小米面調(diào)成稀糊狀倒入鍋內(nèi),略加攪拌,開(kāi)鍋后盛入碗內(nèi)。麻醬和香油調(diào)勻,用小勺淋入碗內(nèi),再撒入芝麻鹽,即可食用。咸香可口,補(bǔ)中益氣、增加營(yíng)養(yǎng)、助順產(chǎn)。 大紅棗、水發(fā)黃豆、豬肘、生姜、鹽、冰糖、紅糖、紹酒。紅棗洗凈,豬肘去凈毛,生姜去皮切片,蔥洗凈捆成小把。鍋內(nèi)加水燒開(kāi)入豬肘、紹酒,用中火煮至血水凈,撈起沖凈。把豬肘放入盅內(nèi),加入生姜、蔥、紅棗、黃豆、冰糖、紅糖、鹽,入清水加蓋,入蒸屜隔水燉2小時(shí),去掉姜、蔥即可使用。和胃健脾、氣血兩補(bǔ),對(duì)臨產(chǎn)陰虛氣弱、乏力、口干等癥有功效,且有助產(chǎn)后恢復(fù)。(圖片來(lái)源于Pconline攝影部落) |
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