端午節(jié) 孕媽媽粽子咸蛋悠著吃

2010-06-09 18:49:59出處:PCbaby作者:佚名

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粽子
粽子  

  一、粽子美味,準媽媽不宜吃多

  吃粽子的好處:從糯米本身來看,富含維生素B,能溫補脾胃、補益中氣,是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用于脾胃虛寒所致的惡心、食欲減少、腹瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥。 從這點來說,孕婦是能吃粽子的。

  吃粽子的壞處:粽子多用糯米做成,粘性大,、極易造成消化不良以及由此產(chǎn)生的胃酸過多、腹瀉、腹脹、腹痛等癥狀。有的甚至一吃就“滯”。而甜粽由于含糖分較多,容易提升人體內(nèi)血糖含量,因此有妊娠糖尿病的孕婦是不宜多吃粽子的。

  粽子好吃,紅棗、豆沙、鮮肉、蛋黃……五花八門,過端午節(jié)吃粽子更免不了。準媽媽人人疼,自己家吃,回娘家更是吃了臨走還拎上一大包。不過,準媽媽要小心了,粽子這東西可不能貪吃,吃起來也有幾個注意事項。

  首先,少吃!

  粽子一般由糯米制成,雖然好吃,但黏度高,非常不容易消化。特別是孕早期的準媽媽,腸胃比較弱,多吃粽子容易消化不良,引起腹脹、腹痛,還會影響其他營養(yǎng)的攝入。所以一餐最好不要超過一個,更不要當飯吃,頓頓吃。

  第二,看情況吃!

  現(xiàn)在粽子都很高級,肉、豆沙、蛋黃……各式各樣被包進去,結(jié)果是脂肪多、糖分多、熱量高。如果是超重、孕期高血壓、血糖高的準媽媽,最好忌口。即便沒有這些癥狀,最好也不要蘸糖吃。

  第三,搭配吃!

  粽子容易讓人產(chǎn)生飽脹感,注意少吃,最好還要與其它幫助消化的食物搭配吃,比如纖維較多的蔬菜,或者配合喝一些紅豆湯等。注意,不要和冰西瓜等涼性食物一起吃,容易加重腸胃負擔,造成不適。

  第四,變著花樣吃!

  其實粽子只要形狀還是粽子,內(nèi)容大可隨意換。既然孕婦不適合吃糯米和高熱量的食物,那么可以從粽子的原料上動動腦筋,比如包一些五谷雜糧,還有紅豆、紅薯等對孕婦有益的食物,粽子一樣能變成健康食品。

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