甘蔗削皮怎么弄？

　　甘蔗削皮怎么弄?甘蔗清甜可口，有含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，唯一不足的就是堅(jiān)硬的外皮吧。如何給甘蔗削皮是吃甘蔗時會遇到的問題之一，解決這個問題，不想動刀就只能動口了。另外，知道了吃甘蔗的好處有哪些，想必大家在給甘蔗削皮時心里會更樂意些。

甘蔗削皮怎么弄?

　　甘蔗是秋冬季節(jié)的當(dāng)令水果之一，吃甘蔗可以緩解疲勞感、使人精神振奮，而且甘蔗還是不錯的清補(bǔ)食物。但是甘蔗堅(jiān)硬的表皮令不少人在吃甘蔗時感到頭疼，那么，甘蔗削皮怎么弄呢?一般有下面幾種方法供大家借鑒：

　　1、 用菜刀削。先把甘蔗砍成幾段，然后再給甘蔗削皮。這時可以把甘蔗豎著放在砧板上，然后用菜刀從上往下切，這種方法屢試不爽，但是大家要注意用刀，不要傷到手。

　　2、 用專門的削甘蔗的刀給甘蔗削皮。市面上有專門賣給甘蔗削皮的刀，如果您真的很喜歡吃甘蔗，那么可以考慮買一把削甘蔗的刀放在家里。

　　3、 用牙齒咬。吃甘蔗時不一定要先把甘蔗的皮都削干凈了再吃，也可以邊吃邊去皮的。如果對自己的牙齒非常有信心，您也可以不用那么麻煩動刀動手削甘蔗，只要動動嘴、用用牙齒就行了。

吃甘蔗的好處有哪些?

　　1、吃甘蔗可以為人體補(bǔ)充多種營養(yǎng)物質(zhì)

　　甘蔗含有許多維生素和營養(yǎng)素，含糖量十分豐富，約為18-20%。甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構(gòu)成的，極易被人體吸收利用。甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，每公斤達(dá)9毫克，居水果之首。

　　2、吃甘蔗可以防病健身

　　甘蔗還是防病健身的良藥。甘蔗味甘性寒，甘可滋補(bǔ)養(yǎng)血，寒可清熱生津，故有滋養(yǎng)潤燥之功，適用于低血糖癥、心臟衰弱、津液不足、咽喉腫痛、大便干結(jié)、虛熱咳嗽等病癥。民間常用蔗汁、葡萄酒各 50克，混合服，早晚各一次，對治療慢性胃炎、反胃嘔吐有很好的療效。

　　3、吃甘蔗可以清潔牙齒、提高牙齒抗齲能力

　　甘蔗纖維多，在反復(fù)咀嚼時就像用牙刷刷牙一樣，把殘留在口腔及牙縫中的垢物一掃而凈，從而能提高牙齒的自潔和抗齲能力。因此甘蔗還是口腔的清潔工。

　　4、吃甘蔗可以美容臉部

　　咀嚼甘蔗，對牙齒和口腔、臉部肌肉也是一種很好的鍛煉，有美容臉部的作用。

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