預(yù)防感冒吃什么好？

　　不想感冒而辛苦，最好的方法就是不要感冒!預(yù)防感冒吃什么好，你有留意過這方面的知識(shí)么?除了可以通過吃來預(yù)防感冒，原來還可以通過喝來預(yù)防感冒哦!喝什么茶能夠預(yù)防感冒，你又知道嗎?假如不知道的話，快來了解一下吧!

預(yù)防感冒吃什么好?

　　1、油炒胡蘿卜——維生素A

　　維生素A可以增強(qiáng)人體上皮細(xì)胞的功能，對(duì)感冒病毒產(chǎn)生抵抗力，它可以強(qiáng)健咽喉和肺部的黏膜，保持它們正常的新陳代謝。胡蘿卜、南瓜、綠色蔬菜中所含有的β-胡蘿卜素在身體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A.而胡蘿卜素和維生素A都是脂溶性維生素。

　　因此建議，胡蘿卜炒著吃能更好地發(fā)揮其營養(yǎng)價(jià)值。南瓜可蒸、可煮，亦可洗凈切片，用鹽腌幾小時(shí)后，用醋涼拌，只需簡單烹飪即可變成一道營養(yǎng)又美味的菜肴。此外，豬肝、雞肝中也含較多維生素，多吃可預(yù)防感冒。

　　2、雞蛋豆類——優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

　　蛋白質(zhì)是人體免疫系統(tǒng)的關(guān)鍵物質(zhì)，可預(yù)防感冒，抗體的本質(zhì)就是特殊功能的蛋白質(zhì)物質(zhì)。所以，我們必須保證從食物中經(jīng)常攝入一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)主要來源于奶類、蛋類、魚蝦類、瘦肉和大豆及制品。

　　動(dòng)物蛋白中，牛奶、蛋類中的蛋白質(zhì)是最好的，因此要養(yǎng)成每天堅(jiān)持喝牛奶、吃雞蛋的習(xí)慣。而在植物蛋白中最好的是大豆蛋白，平日要多吃豆制品，如豆腐、豆皮、腐竹等，多吃可預(yù)防感冒。

　　3、水果——多種維生素

　　如果只單純的靠吃主食和蔬菜來補(bǔ)充營養(yǎng)而忽略了名副其實(shí)的維生素之王--水果，那可就是你的失誤了。每種水果都有其不可替代的營養(yǎng)價(jià)值。應(yīng)經(jīng)常選擇富含維生素C的水果，如香蕉、橘子、獼猴桃、草莓、紅棗等。

　　而小寶寶吃水果也有講究，要想寶寶吃得多吃得暖，可以選一些溫?zé)嵝运�果，蘋果、梨、獼猴桃、香蕉等，制作成水果羹。做法很簡單，只需將其切成片(塊)煮10分鐘，放適量蜂蜜調(diào)味即可。

　　4、谷物雜糧海產(chǎn)品

　　在微量元素中，鋅和免疫功能關(guān)系密切。鋅能增強(qiáng)細(xì)胞的吞噬能力，從而發(fā)揮殺菌作用。成人補(bǔ)鋅可提高免疫力，預(yù)防感冒，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，寶寶補(bǔ)鋅更為關(guān)鍵，提高免疫力的同時(shí)還可促進(jìn)生長發(fā)育、智力發(fā)育。

　　谷物中富含對(duì)免疫系統(tǒng)至關(guān)重要的鋅，平時(shí)主食可以選擇全谷類蕎麥面條，或者嘗試用各種雜糧做成的營養(yǎng)米飯，這樣的主食不僅能填飽肚子，更是能預(yù)防感冒。其他含鋅的食物還有牡蠣、豬肝、雞肝、花生、魚、雞蛋、牛肉、黑芝麻等。

喝什么茶可以預(yù)防感冒?

　　姜糖茶：生姜3片，紅糖適量。上2味以開水沖泡。每日1～2劑，不拘時(shí)溫服。此藥茶可發(fā)汗解表，溫中和胃。適用于風(fēng)寒感冒，惡寒發(fā)熱，頭痛，咳嗽，無汗，或伴惡心，嘔吐，腹脹，胃痛等癥。

　　蔥頭姜片茶：蔥頭10g，生姜3g，紅糖適量。將蔥頭、生姜洗凈切片，與糖同放入砂鍋，加水適量，煎沸10分鐘，取汁趁熱飲用。飲后宜蓋被取微汗。此藥茶可發(fā)汗解表，適用于外感風(fēng)寒，頭痛，畏寒，鼻塞流清涕等癥。

　　三花茶：金銀花15g，菊花10g，茉莉花3g。將金銀花、菊花、茉莉花放入茶杯中，用沸水沖泡，燜泡10～15分鐘即可。代茶飲用。此藥茶可清熱解毒，適用于防治熱毒所致的風(fēng)熱感冒，見咽喉腫痛等。此茶除用于治療外，平素“火氣”盛者，常服有清熱降火的作用。

　　五神茶：茶葉6克，荊芥、防風(fēng)、蘇葉、生姜各10克。加水適量，用文火煎煮15分鐘，然后放入紅糖30克溶化飲服，每天兩次。具有發(fā)散風(fēng)寒、驅(qū)風(fēng)止痛的作用。適用于風(fēng)寒感冒，見惡寒、身痛、無汗等癥狀。

　　芪術(shù)粥：生黃芪15克，炒白術(shù)、防風(fēng)各10克，茶葉末5克。將中藥3味水煎2次，每次沸后20分鐘，合并濾液1000毫升，加入茶葉末泡茶飲，每天1次。具有益氣、固表、止汗的作用。適用于氣虛感冒，見表虛不固、自汗惡風(fēng)或體虛易感風(fēng)邪者。

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