寶寶補(bǔ)營(yíng)養(yǎng) 這十個(gè)說(shuō)法能信嗎

2012-12-18 16:18:40出處:PCbaby作者:葩葩

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寶寶吃飯

圖片來(lái)源于華蓋

說(shuō)法七:為了預(yù)防肥胖,要限制孩子的脂肪攝入量

  事實(shí):對(duì)于嬰兒和剛學(xué)走路的孩子,他們的大腦和身體成長(zhǎng)極其迅速,每天所需要熱量40%是從脂肪中攝取的。發(fā)育中的大腦對(duì)脂肪酸及脂肪中的其他成分有著特殊的需求,脂肪攝入不足會(huì)影響寶寶的智力發(fā)育。因此,大部分專家建議,2歲以下的孩子要喝全脂牛奶,而不是脫脂牛奶。大一些的孩子仍然需要從飲食中攝入足量的必需脂肪酸,以利于皮膚健康正常成長(zhǎng)、性激素的分泌以及維生素的吸收。但在2歲后,每天從脂肪中獲取30%左右的熱量(卡路里)就足夠了。

  寶寶可攝入含不飽和脂肪酸的食物:脂肪的來(lái)源可分為動(dòng)物脂肪與植物脂肪兩種。動(dòng)物性脂肪包括豬、牛、羊油及肥肉、奶油等,雖是脂溶性維生素,但其不飽和脂肪酸的含量較少,不易消化。植物性脂肪其不飽和脂肪酸含量較多,是必需脂肪酸的最好來(lái)源,容易消化吸收。因此,在調(diào)配寶寶膳食時(shí),應(yīng)該采用含不飽和脂肪酸較多的植物脂肪。

說(shuō)法八:牛奶是強(qiáng)壯骨骼是必需的營(yíng)養(yǎng)食品

  事實(shí):的確,牛奶的確是最好的鈣源之一。但是,如果你的孩子不愛喝牛奶,他同樣可以從其他食物中獲得足夠的鈣質(zhì)供骨生長(zhǎng)發(fā)育所需。這些食物包括:酸奶、奶酪、豆?jié){、甘藍(lán)、豆腐、深色蔬菜以及添加鈣的百分之百純果汁(如橙汁)。

  營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)所推薦的兒童每日鈣的攝入量:

  1-3歲:每天需要600-800毫克的鈣。

  4-8歲:每天需要800-1000毫克的鈣。

  9歲以上:每天需要1000毫克的鈣。

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