寶寶補(bǔ)充營養(yǎng) 媽媽常做5件蠢事
2012-09-17 18:34:39出處:PCbaby作者:佚名
誤區(qū)三:豆制品是蔬菜 實(shí)際上,豆制品可看作葷菜,里面的主要成分是植物蛋白,而并沒有蔬菜所富含的維生素和粗纖維。所以平時(shí)不要把豆制品當(dāng)成蔬菜,吃了豆制品還是需要食用一些蔬菜。 小編推薦健康食譜:農(nóng)家菜豆腐 材料:豆腐500g,茼蒿200g,大蒜10g,鹽3/4勺,白糖1/2勺,雞汁適量。 做法: 1、茼蒿擇洗干凈,豆腐準(zhǔn)備好,蒜切成末,茼蒿用刀切碎; 2、豆腐用手抓碎; 3、起油鍋,爆香蒜末,放入豆腐碎; 4、再放入茼蒿,加入雞汁,再放入鹽、糖; 5、翻炒2分鐘,至鍋內(nèi)出現(xiàn)白色湯汁即可關(guān)火。
|