寶寶食物 放錯地方會損害營養(yǎng)

　　聰明的靚媽們，食物的營養(yǎng)不僅對寶寶至關(guān)重要，食物的儲存方式對寶寶的健康也起到了不可忽視的影響哦！靚媽們趕快在自己家的廚房找找看，有沒有誰被放錯了地方呢？

光線下存放牛奶——錯！

　　光線不僅能殺菌，也會“殺死”牛奶中的營養(yǎng)素。研究發(fā)現(xiàn)，牛奶直接暴露在陽光下4分 鐘就會酸化、變質(zhì);在超市冷藏柜的燈光下，其“最佳保鮮期”也只有4小時左右。小編告訴您，牛奶中的維生素b2對光線非常敏感，在燈光下會急速流失。光線還會讓牛奶中的脂質(zhì)氧化，導(dǎo)致維生素a、d、b6、b12等其他營養(yǎng)素慢慢受損。其中，尤以玻璃罐或塑料罐裝的牛奶最易受影響。

　　專家支招：逛超市買牛奶時，最好挑藏在貨架最后排的;牛奶倒在杯子里后，最好在4分鐘內(nèi)喝完;買牛奶時選紙盒包裝，回家后馬上放在2℃—6℃的冰箱冷藏室中。

　　小編推薦：牛奶的正確存放方式

　　1、鮮牛奶應(yīng)該立刻放置在陰涼的地方，最好是放在冰箱里。

　　2、不要讓牛奶曝曬陽光或照射燈光，日光、燈光均會破壞牛奶中的數(shù)種維生素，同時也會使其喪失芳香。

　　3、牛奶放在冰箱里，瓶蓋要蓋好，以免他種氣味串入牛奶里。

　　4、牛奶倒進杯子、茶壺等容器，如沒有喝完，應(yīng)蓋好蓋子放回冰箱，切不可倒回原來的瓶子。

　　5、過冷對牛奶亦有不良影響。當(dāng)牛奶冷凍成冰時，其品質(zhì)會受損害。因此，牛奶不宜冷凍，放入冰箱冷藏即可。