黃瓜汁:具有利尿、強(qiáng)健心臟和血管、調(diào)節(jié)血壓,預(yù)防心肌過度緊張和動脈粥樣硬化的功效,還可增強(qiáng)記憶力,預(yù)防牙齦損壞及牙周病。黃瓜汁所含的許多元素都是頭發(fā)和指甲所需要的,能預(yù)防頭發(fā)脫落和指甲劈裂。黃瓜汁含脂肪和糖較少,是比較理想的飲料。 圓白菜汁:圓白菜對于促進(jìn)造血機(jī)能的恢復(fù)、抗血管硬化和阻止糖類轉(zhuǎn)變成脂肪、防止血清膽固醇沉積等,具有良好的功效。另外,還有助于增強(qiáng)人體內(nèi)白細(xì)胞的殺菌力和抵抗重金屬對機(jī)體的毒害。 芹菜汁:芹菜味道清香,可以增進(jìn)人的食欲。常飲芹菜汁,對于高血壓患者具有一定的輔助治療作用。芹菜汁還可作為利尿和輕瀉劑,對便泌患者有一定的療效。 胡蘿卜、西紅柿汁:因含有較多的類胡蘿卜素,可以補充人體所需維生素A的不足,改善和保護(hù)視覺系統(tǒng)。提高機(jī)體的免疫力,增強(qiáng)抗感染能力。具有預(yù)防肺癌、前列腺癌的功效。另外,常飲可抑制黑色素生成,具有一定的美容作用。 芹菜洋蔥汁:對視力下降、頭痛煩躁、面部潮紅、頭昏目眩及高脂血癥、高血壓等有一定的輔助治療作用。 自制和飲用蔬菜汁時應(yīng)注意以下幾點: 1.選擇蔬菜。一般能生食的皆可榨汁飲用,而豆角、土豆等不能生食的則不宜采用。 2.因為是鮮榨汁,制作時應(yīng)注意將蔬菜清洗干凈,避免由此帶來的腸道疾病。 3.蔬菜汁一定要現(xiàn)榨現(xiàn)飲,避免營養(yǎng)成分降解和細(xì)菌的滋生。 4.蔬菜汁不能完全替代蔬菜食用,可作為輔助或特殊人群(嬰兒、老年人等)補充蔬菜的需要。 其他熱點文章鏈接: |
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