2012-10-07 19:39:53出處:PCbaby作者:葩葩
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第五款:蛋花藕粉
材料:雞蛋、水、藕粉、糖。
做法:
1、將藕粉加半勺水攪成水淀粉,加水、牛奶攪拌。
2、邊煮邊攪,煮沸后淋上打散了的雞蛋,邊煮邊攪。最后放糖。
3、還可以用此方法作杏仁蛋羹,把藕粉換成杏仁糊即可。
第六款:蛋花湯
材料:雞蛋1個、雞湯或者排骨湯1/2杯。
做法:雞湯煮開后,把雞蛋糊放入沸騰的湯中,即可。
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