枸杞玉米羹的做法

2011-10-11 10:57:23出處:PCbaby作者:佚名

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  食譜原料:

  主料:玉米(鮮)200克

  輔料:枸杞子10克,青豆20克

  調(diào)料:白砂糖150克,淀粉(玉米)5克

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燕麥銀鱈魚的做法

  工藝做法:煮。

  配菜專區(qū):寶寶食譜;熱菜;小吃的做法。

  制作方法:

  1. 將枸杞子洗凈泡軟;

  2. 玉米粒清洗干凈;

  3. 鍋置火上,加入清水適量,下入玉米粒、青豆燒至玉米粒熟爛;

  4. 再下白糖、枸杞子煮約5分鐘,勾粉芡,起鍋裝碗即成。

  適合人群:5個(gè)月的寶寶

  健康提示:

  據(jù)研究測定,每100克玉米含熱量106千卡,纖維素2.9克,蛋白質(zhì)4.0克,脂肪1.2克,碳水化合物22.8克,另含礦物質(zhì)元素和維生素等。玉米中含有較多的粗纖維,比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂,鎂可加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng),促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄。玉米上述的成份與功能,對(duì)于減肥非常有利。玉米成熟時(shí)的花穗玉米須,有利尿作用,也對(duì)減肥有利。 玉米可煮湯代茶飲,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕餅等。膨化后的玉米花體積很大,食后可消除肥胖人的饑餓感,但食后含熱量很低,也是減肥的代用品之一。(圖片來源于Pconline攝影部落)

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