幼兒健康食譜：肉肉巻

食譜原料

　　肉片、胡蘿卜、蘆筍(可以用豆角)

制作方法

　　1.胡蘿卜切條、過熱水煮熟再放入涼水里待用

　　2.蘆筍過一下熱水就好，再放入涼水里待用

　　3.2片肉片一起，撒上黑胡椒、面粉、放上胡蘿卜和蘆筍

　　(如果肉片不夠?qū)�，可以�?片)

　　4.巻好的肉巻上再撒上面粉

　　5.不粘鍋燒熱，放油，小火，放入肉巻、煎金黃色

　　6.再在鍋里到入酒、醬油、糖和鹽、水，稍煮10分鐘

　　大火収汁，即可。

適用人群

　　2歲以上幼兒

健康提示

　　肉卷里有蔬菜類，有肉類，就算把這款食譜當正餐也不用擔心孩子吃得不夠好。

插圖來源于：大迷糊&bigmiho