細數(shù)孩子最愛甜食犯下的7宗罪

甜食第二罪：營養(yǎng)不良的罪魁禍首

　　以甜味為主的食品含有各種糖：甜蜜素、木糖醇、果糖、糖精、菊糖，但最多的還是蔗糖。蔗糖在營養(yǎng)學上把它稱為“空能量”食物，也就是只能提供熱量，并且很快被人體吸收而升高血糖。尤其在空腹時，如果任由孩子吃甜食、喝飲料，隨著血糖升高，自然的饑餓感會消失，讓寶貝在吃正餐時食欲全無。

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　　人體真正的營養(yǎng)均衡，只能從正餐的飯菜中獲得。如果寶貝的飲食規(guī)律被甜食干擾，沒有食欲吃正常的飯菜，無疑會缺乏各種營養(yǎng)，長期營養(yǎng)不良會影響成長發(fā)育。

　　對抗高招

　　不要在正餐前給孩子吃甜食，可以在加餐時適量吃一些水果。上午九十點鐘和下午三四點鐘是孩子加餐的好時間，這個時候離兩餐較遠，又可以幫孩子及時補充能量。

甜食第三罪：使孩子免疫力下降

　　影響孩子免疫力的因素很多，包括飲食、睡眠、運動、壓力等，其中飲食具有決定性的影響力。根據(jù)科學家最近的研究發(fā)現(xiàn)，甜食與人體免疫力的關(guān)系，反映在免疫細胞的能力上。在正常情況下，設(shè)定人體血液中一個白血球的平均吞噬病菌能力為14，吃了一個甜面包之后很快變?yōu)?0，吃了一塊甜點心之后就變?yōu)?，吃一塊濃奶油巧克力之后變?yōu)?，喝一杯香蕉甜羹后則變成1�？梢姡�甜食對免疫力的危害更直接。

　　有些食物的成分能夠刺激免疫系統(tǒng)，增強免疫功能。如谷物中的多糖和維生素，番茄、白薯和胡蘿卜中的β胡蘿卜素等。如果寶貝嗜好甜食，長期缺乏這些重要營養(yǎng)成分，會嚴重影響身體的免疫機能。

　　對抗高招

　　少給孩子吃糖，多給吃番茄、桔子、橙子、胡蘿卜、蘑菇、大蒜、菠菜等具有提高免疫力功用的食物。

　　同時值得注意的是，水果雖然也是天然營養(yǎng)物，但是孩子吃水果也要適量，因為水果中含比較豐富的糖分，如果吃水果太多，小朋友可能就吃不下蔬菜、肉類或谷類食物了。