山藥龍眼燉甲魚(yú)的做法——乳腺纖維瘤食療

　　食譜材料：

　　龍眼肉25克，山藥200克，甲魚(yú)1只(約重500克)。

點(diǎn)擊圖片進(jìn)入下一頁(yè)>>

　　制作方法：

　　1.將甲魚(yú)放入沸水鍋中燙死。

　　2.剁去頭、爪，揭去甲魚(yú)殼蓋，抽去氣管、內(nèi)臟，洗凈，切成1厘米見(jiàn)方的小塊，備用。

　　3.將山藥放入清水中洗凈，刨去薄層外表皮，剖開(kāi)，切成薄片。

　　4.將切好的山藥與洗凈的龍眼肉、甲魚(yú)小方塊一同放入燉蠱內(nèi)，加雞湯(或鮮湯)適量。

　　5.乳腺纖維瘤術(shù)后飲食并加料酒、蔥花、姜末，上籠，用大火燉至甲魚(yú)肉熟爛如酥，取下，加精鹽、味精、五香粉及麻油各適量，拌勻即成。

　　健康提示：

　　食用本品可以促進(jìn)乳腺纖維瘤患者病情的緩解，同時(shí)對(duì)于乳腺纖維瘤患者的術(shù)后恢復(fù)也有非常好的療效。

　　(圖片來(lái)源于Pconline攝影部落)