材料:
牛奶,酒釀,糖。
做法：
1.牛奶加糖煮開(kāi)后冷卻到常溫。
2.酒釀濾掉米,只留米酒。
3.將米酒倒入冷卻的牛奶中(要去掉奶皮)。
4.攪拌均勻。
5.分裝在小碗里,蒙上保鮮膜鍋上氣后擺入小火上氣20分鐘就可以了.關(guān)火后不要揭鍋?zhàn)匀焕鋮s,然后放入冰箱冷藏室3--4個(gè)小時(shí)后就可以吃了。
溫馨提示：
可以配點(diǎn)葡萄干,果脯粒之類的吃。
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