韓式烤肉汁燒豬頸扒

　　材料：

　　豬頸扒，韓式烤肉汁， 鹽，蒜片

　　制作方法：

　　1.豬頸扒洗凈后瀝干水份，倒入烤肉汁，撒上適量的鹽(這里兩塊我大約放了1/4茶匙的鹽)再加入蒜片拌勻，腌3小時(shí)(中途每隔30分鐘幫豬扒翻個(gè)身，這樣受味會(huì)更均勻)

　　2.入焗爐200度烤30分鐘即可(途中分幾次把碟上余下的汁掃在豬扒上)

　　3.以前烤豬頸扒，生抽、老抽又叉燒醬......，用這個(gè)汁，只需加些鹽就可以了，烤出來味道和顏色都不錯(cuò)， 想省功夫，用這方法也不錯(cuò)。

（本文章來源于：美味情緣）