材料:
低筋面粉80克、純可可粉15克、椰蓉30克、細砂糖30克、黃油60克
做法:
1.低筋面粉、純可可粉、椰蓉混合過篩。
2.黃油,放到室溫,打發(fā),加入細砂糖,繼續(xù)打至糖溶解。
3.加入過篩好面粉,攪拌成團;
4.分成20個份,烤盤事先鋪上烤盤紙。將坯子按成月牙兒排放在烤盤上
(此時:烤箱預熱170度)
5.烤盤放在烤箱中層,烤20分鐘取出趁熱撒上粉糖,晾涼后食用。
(文章來源于:大迷糊&bigmiho)
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