光明牛奶+堿水？牛奶應(yīng)怎么喝

新聞熱點(diǎn)：光明牛奶不“光明”

　　光明牛奶混堿水？乳品企業(yè)接連出事，這下輪到光明牛奶。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，光明乳業(yè)股份有限公司乳品二廠在6月25日進(jìn)行常規(guī)的設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)中，自動(dòng)閥切換時(shí)發(fā)生故障導(dǎo)致管道內(nèi)食品設(shè)備清洗用堿水滲入當(dāng)時(shí)流水線上的950mL優(yōu)倍牛奶中�；烊氲那逑磩�為堿性清潔劑。

光明乳業(yè)回應(yīng)

　　6月25日傍晚17：10分，光明乳業(yè)乳品二廠進(jìn)行常規(guī)的設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)，在自動(dòng)閥切換時(shí)發(fā)生幾秒鐘的延遲，導(dǎo)致管道內(nèi)少量清洗用食品級堿水瞬間滲入當(dāng)時(shí)流水線上的950ml優(yōu)倍牛奶中。根據(jù)光明乳業(yè)的產(chǎn)品追溯系統(tǒng)，涉及產(chǎn)品為300盒左右。

　　并且，已在第一時(shí)間將滲入清洗用食品級堿水的優(yōu)倍牛奶產(chǎn)品召回，并對消費(fèi)者表示歉意，表示對個(gè)別已經(jīng)購買了該時(shí)間段生產(chǎn)的產(chǎn)品的消費(fèi)者，進(jìn)行了上門道歉和賠償服務(wù)。

　　老百姓的神經(jīng)都已經(jīng)麻痹了，既然掌控不了源頭，那就只有問問醫(yī)生牛奶到底該怎么喝才最好!奶站工作人員說，夏天牛奶在4℃下冷藏保存時(shí)間最長。喝牛奶前，可用微波爐中火加熱50秒，如果出現(xiàn)凝結(jié)，說明牛奶已經(jīng)變質(zhì)。加熱還可以給牛奶殺菌，并使牛奶的口感更好。

自制牛奶最健康

　　食譜原料：雞蛋2個(gè) 淡奶油1盒 鮮牛奶2袋 白糖少許 模具

　　制作方法：

　　1、先打雞蛋，將蛋清倒入容器，用打蛋器打成泡沫狀。

　　2、取半盒淡奶油倒入容器，放入適量白糖用打蛋器打4-5分鐘，打成泡沫狀，再和第一步打好的蛋清混合。

　　3、在淡奶油和蛋清的混合液中倒入鮮牛奶，用打蛋器攪拌均勻。

　　4、最后將攪拌均勻的混合液倒入模具中冷凍即可。

　　適用人群：1歲以上的寶寶

　　健康提示：家庭自制冰淇淋不含防腐劑，可以根據(jù)個(gè)人喜好添加各種口味，并且媽媽可以準(zhǔn)備各種各樣的模具，給寶寶驚喜。但注意不要一次進(jìn)食過多啊，吃得太多容易引起寶寶腹痛。

　　光明牛奶混堿水，燒堿水同時(shí)也“燒”壞了大家的心，乳制品，這個(gè)看似健康、營養(yǎng)的名詞，已經(jīng)開始抹上層層陰霾。以后牛奶業(yè)的發(fā)展，實(shí)在讓人擔(dān)心。