2010-05-24 17:47:21出處:中國食品科技網(wǎng)作者:佚名
有不少人以為,在炎熱的夏季,才容易遇到上火,天熱嘛,人火氣大,身體的麻煩也多,殊不知恰恰是寒冷的冬季,也更容易讓人上火。 為什么冬天天氣冷,人反而容易上火呢? 其實,道理很明白,一點就透。因為,雖然冬天氣候很冷,但是人們通常穿得更厚,住得也暖,活動更少,而且在飲食方面,也偏好溫補、辛辣的食物,這樣讓體內積熱,不容易散發(fā),容易導致虛火上炎。 你想想,尤其是在北方地區(qū),本身氣候就非常干燥,再加上室內普遍使用暖氣,人們“上火”的機會更是隨時可能發(fā)生。 千萬不要小看“上火”癥狀。它不但能引發(fā)口干舌燥、咽喉腫痛、爛嘴角、流鼻血、牙痛、食欲不振等癥狀,嚴重時還會導致口瘡、便秘、痔瘡等疾病,同時更嚴重是破壞人體免疫力,給各種疾病的入侵、復發(fā)提供可乘之機。 我們重視“火大”這個問題,將有助身體適時調養(yǎng)生息,維持人體陰陽平衡,減少冬季疾病的發(fā)生。 人在冬天,為什么容易“上火”? 究其原因,引發(fā)“上火”的具體因素很多, 夏季上火通常是由炎熱、潮濕引起,而冬季上火則更多是由“燥”所引發(fā)。 一是,寒冷干燥的冬季天氣,燥熱的室內環(huán)境,都會讓人的氣管黏膜凈化作用變差,直接導致鼻腔、咽喉等發(fā)干,并影響人體新陳代謝的平衡和穩(wěn)定,如果不注意飲食調劑和補充水分,就很容易陰陽失衡,導致“上火”。 二是,冬天人們喜歡進食牛羊肉來御寒,比如火鍋、燒烤、涮羊肉等都是很受歡迎的冬季美食。但牛羊肉本身偏溫,加上蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣配料和桂皮、生姜、枸杞、當歸等滋補品,可謂“燥上加燥”,人食用后體內容易積熱,造成“上火”。 三是,作息時間不規(guī)律,夜晚休息不夠、過度勞累等也是導致“上火”的重要原因。
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