人體到底需要多少碘

人體到底需要多少碘

　　吃碘超量也會“大脖子”

　　我國碘鹽覆蓋率和碘鹽質(zhì)量在逐年提高，不少地區(qū)都在90%以上，居民碘營養(yǎng)水平也有了很大的變化，甚至超過人體適宜碘營養(yǎng)水平。按照世界衛(wèi)生組織的建議，每人每天應(yīng)攝入5克鹽，但不少人鹽攝入量大大超標(biāo)，甚至高達每天15克。鹽的用量越高，碘攝入的量也就越高。這樣不但容易引起高血壓等疾病，還可能造成碘含量過高所引發(fā)的病癥。攝碘超量可引發(fā)大脖子病，還會影響智力發(fā)育及導(dǎo)致精子減少。

　　特殊人群用碘“加減法”

　　由于某些生理因素，不同人群對碘的需求量也存在較大的差別，應(yīng)因人而異，在日常飲食中學(xué)會用碘“加減法”。

　　“加法”適用人群：青少年、孕婦、胎兒、嬰兒。

　　“減法”適用人群：老年人、嗜海鮮者、經(jīng)常吃保健品的人、甲亢類病人。

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