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十大最健康食品排行榜

2010年05月21日    責任編輯:林艷金  我要評論
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導讀:想維持健康的生活嗎?攝取適當?shù)臓I養(yǎng)就能辦得到!最新一期‘時代’雜志專刊介紹包括蕃茄等十項現(xiàn)代人最佳的營養(yǎng)食品,深受亞洲民眾喜愛的綠茶也風光上榜;值得注意的是,被西方人士視為主食的馬鈴薯、白面包和白飯等對身體健康有負面影響,建議減少攝取。
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十大最健康食品排行榜

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  第六項被推薦的是鮭魚,經(jīng)常使用可以防止血管阻塞,甚至有研究發(fā)現(xiàn),鮭魚含的Omega-3s成份可以保護腦部老化,罹患老人癡呆等疾病。

  第七項被推薦的是大蒜,雖然吃了大蒜‘口氣’令人退避三舍,但大蒜卻有極佳的防治心臟疾病的功能,不減可以降低膽固醇,并有清血的效用,殺菌功能也使大蒜備受科學家強力推薦。

  第八項被推薦的是藍莓,在所有蔬果中擁有極高的抗氧化劑,除了可以預防心臟病和癌癥,并能增進腦力,好處多多。

  第九項被推薦的是深受亞洲民眾喜愛的綠茶,研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常飲用綠茶可以預防癌癥,在大陸進行的研究也發(fā)現(xiàn),每天食用綠茶的民眾罹患胃癌、食道癌及肝癌的機率較低,日本的研究也發(fā)現(xiàn),每天喝十杯綠茶,可以減少罹患心臟病的風險。

  第十項被推薦的是紅酒,釀酒用的葡萄皮有豐富的抗氧化劑,能夠增加好的膽固醇,減少血管硬化,但要注意的是,飲用紅酒千萬也不能過量,否則弄巧成拙,反而罹患乳癌、引發(fā)中風,得不償失,每周不能超過數(shù)杯。

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