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酸菜吃太多易誘發(fā)食管癌

2010年05月21日    責(zé)任編輯:林艷金  我要評(píng)論
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導(dǎo)讀:食管癌目前在世界惡性腫瘤發(fā)病率中名列第六,但在中國(guó)它卻排第四。調(diào)查顯示,廣東粵東地區(qū)和河北太行山區(qū)成為全國(guó)發(fā)病率、死亡率最高的兩個(gè)地區(qū)。兩者“光榮上榜”的原因都來(lái)自飲食習(xí)慣:太行山居民愛(ài)吃酸菜、粵東人群愛(ài)吃腌制食物,而癌變正來(lái)自這些食品。
關(guān)鍵詞:食管癌 吃酸菜多得食管癌  

酸菜吃太多易誘發(fā)食管癌

酸菜吃太多易誘發(fā)食管癌

  預(yù)防:高危人群必須每年定期排查

  傅劍華告訴記者,從該院收治食管癌患者的情況來(lái)看,出現(xiàn)局部晚期者高達(dá)90%。“不排除由于危重、晚期病人轉(zhuǎn)送上來(lái)等情況導(dǎo)致我們醫(yī)院重癥患者比例偏高,但總體而言,食管癌早中期發(fā)現(xiàn)率太低!备祫θA指出,由于食管癌的產(chǎn)生沒(méi)有特異性,當(dāng)黏膜發(fā)生病變且病灶侵犯了 2/3食管時(shí),才會(huì)出現(xiàn)吞咽困難,因此,導(dǎo)致90%發(fā)現(xiàn)時(shí)已是局部晚期。

  由于此病多在40歲以后發(fā)生,因此,他建議粵東高發(fā)地區(qū)人群,但凡年滿40歲、三代以?xún)?nèi)直系親屬中曾出現(xiàn)過(guò)食管癌患者或者吞咽出現(xiàn)不適者,就應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行胃鏡、食管鏡檢查以排除癌癥的可能!案呶H巳罕仨毭磕甓ㄆ谂挪,單靠平時(shí)常規(guī)體檢是無(wú)法發(fā)現(xiàn)食管癌的!备祫θA強(qiáng)調(diào)。

  據(jù)了解,食管癌早期“蛛絲馬跡”可表現(xiàn)為以下四個(gè)信號(hào):

  1.進(jìn)食較干食物時(shí),覺(jué)得食物在食管某處有短暫停留,有時(shí)好像食管內(nèi)有吞咽不完的食物,這種感覺(jué)可以不治而愈,但數(shù)日或數(shù)周后往往重復(fù)出現(xiàn);

  2.常常覺(jué)得有某種東西貼附在食管壁上,吞咽不下;

  3.進(jìn)食時(shí)胸骨后有輕微不適或疼痛。疼痛較短暫,有時(shí)僅持續(xù)幾秒鐘。吃粗、熱或刺激性食物時(shí),疼痛加重或持續(xù)時(shí)間延長(zhǎng);

  4.吞咽時(shí)經(jīng)常無(wú)緣無(wú)故過(guò)早出現(xiàn)上腹部飽脹感。

  治療:最好采用綜合治療法

  傅劍華介紹,過(guò)去對(duì)于食管癌基本上都是采取手術(shù)切除,但漸漸發(fā)現(xiàn),過(guò)半食管癌患者不適宜直接進(jìn)行單純的手術(shù)治療。原來(lái),醫(yī)生切除病人食管的同時(shí)也切除了患者的賁門(mén)、雙側(cè)迷走神經(jīng),并使胃的“地位”升高,由腹腔提高到胸腔,以替代切除的食管。“這樣的操作哪怕手術(shù)再完美也還是會(huì)導(dǎo)致生存質(zhì)量大打折扣!备祫θA說(shuō),切除賁門(mén)意味著食物入口后難以控制,很可能人體處在水平狀態(tài)都會(huì)有食物從口中流出;而提高胃部則不同程度地影響患者消化、吸收等功能,患者會(huì)因此變得營(yíng)養(yǎng)不良、日漸消瘦。

  因此,傅劍華指出,如果患者處于局部晚期或總體病情中期階段,可以先通過(guò)術(shù)前放療、化療殺死腫瘤細(xì)胞,縮小食管腫瘤后再進(jìn)行手術(shù)。他認(rèn)為,對(duì)于中期食管癌而言,放、化療加上手術(shù)綜合治療比單純手術(shù)治療效果要好得多。

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