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冬季盲目進補或引發(fā)生命危險

2010年05月24日  出處:中國食品科技網(wǎng)  責(zé)任編輯:林艷金  我要評論
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導(dǎo)讀:冬季是進補的好時節(jié),而國人對于冬季進補也非常有講究。但是如何才能科學(xué)進補這倒是個大學(xué)問,不可忽視,否則很容易就陷入進補誤區(qū)。
關(guān)鍵詞:家庭健康 健康指南 營養(yǎng)健康 冬季進補 進補誤區(qū) 

  中國人講究在冬季吃補品,以增強機體抵御寒冷和疾病的能力,但如何進補、補些什么卻大有學(xué)問,如果不針對個人體質(zhì)及病癥盲目的補一通,非但達不到預(yù)期目的,反而會出現(xiàn)不良反應(yīng)。所以在進補之前您最好先了解一下怎樣才能“補”得正確,“補”得安全,做到事半功倍的效果。

  高三學(xué)生亂進補流鼻血

  小剛今年18歲,正念高三。馬上就要高考了,他每天都要學(xué)習(xí)至深夜。眼看著兒子身體虛弱,經(jīng)常感冒,母親張女士坐不住了。她從各種渠道打聽到進補方法,于是跑到各大藥房,買回人參片、醒腦茶等一大堆保健品。果然,小剛吃下這些保健品后,睡眠也踏實了,渾身像有使不完的勁兒,學(xué)習(xí)起來也不犯困了。尤其原本蒼白的臉,重新變得紅潤有光澤了。然而,一個多月后,小剛開始覺得頭脹、口干、耳鳴,而且經(jīng)常流鼻血。

  哈市中醫(yī)院專家為小剛進行了檢查,發(fā)現(xiàn)患者的血壓竟然飆升到140/80毫米汞柱。醫(yī)生介紹,從營養(yǎng)和體質(zhì)的角度看,中學(xué)生基本處于陰陽平衡狀態(tài)。一般情況下沒有明顯的“虛”處可補。如果過分進補,就等于打亂了身體平衡,嚴(yán)重時還會導(dǎo)致“上火”、長口瘡、流鼻血、心情煩躁。醫(yī)生指出,目前多數(shù)保健品都夸大作用,有的還添加激素,可能引起發(fā)育異常、消化道出血和骨質(zhì)疏松等隱患。諸如人參、西洋參等補品,長期大量服用會產(chǎn)生副作用,稱之為“人參濫用綜合征”,表現(xiàn)為興奮、煩躁憂慮、失眠,甚至出現(xiàn)狂躁、精神錯亂等癥狀。

  醫(yī)生告訴記者,入冬以來,醫(yī)院每天都能接待十余名類似的患者,其中高三、初三學(xué)生占了六七成。從科學(xué)角度講,入冬之后人易倦怠、乏力,此時進補是最佳時機,不僅能防治一些多發(fā)病,還能增強身體的抵抗力。但很多人不了解該不該補、怎么補、補什么這些問題,因盲目補出了毛病。

  冬季進補應(yīng)因人而異

  因個人的年齡、性別、職業(yè)等差異很大,在選擇冬季進補的方案時,應(yīng)因人而異。本著人體生長規(guī)律,中醫(yī)養(yǎng)生原則:少年重養(yǎng),中年重調(diào),老年重保,耋耄重延。故冬令進補應(yīng)根據(jù)實際情況有針對性地進行,萬不可盲目。如形體偏瘦、性情急躁、易于激動者,應(yīng)以“淡補”為主,采用滋陰增液、養(yǎng)血生津的飲食,禁用辛辣等食物;而形體豐腴、肌肉松弛者,宜采用甘溫食物,忌用寒濕、冷膩、辛涼的食物;以腦力工作為主者,宜多進食有益腎、心、脾三臟的食物,如富含蛋白質(zhì)、維生素和微量元素的雞蛋、牛奶、海產(chǎn)品、新鮮的蔬菜水果等,以使思維敏捷,精力充沛,減少因用腦過度引發(fā)的疲倦、失眠等各種癥候。

  冬季進補僅適用于體質(zhì)陽虛或寒、濕等病理變化的人群,不適宜體質(zhì)陰虛火旺和實熱癥候的人群。若有大熱、大渴、便秘、五心煩熱等癥狀者,或患有急性疾病,應(yīng)暫停進補,待病情穩(wěn)定,且請中醫(yī)師診治后才可繼續(xù)進補。

  “進補”尚需“辨癥”下料

  冬季適當(dāng)?shù)倪M補可以強身健體、提高身體抵抗能力,我國古代民間就有“冬令進補春來打虎”的說法。但并不是所有的疾患都能夠通過“進補”進行預(yù)防調(diào)理的。一般來說,呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、心腦血管、胃病、婦科疾病、骨質(zhì)疏松等慢性病,以及長期處于亞健康狀態(tài)者,通過冬季適當(dāng)“進補”加以調(diào)理,均可以起到增強體質(zhì)、延年益壽的作用。

  相關(guān)專家認為,冬季進補需要“辨癥”下料,建議“進補”者走出進補誤區(qū),進補前應(yīng)到專業(yè)中醫(yī)院找有經(jīng)驗的中醫(yī)進行“辨癥”開方。有人認為,只要是進補藥對人體就一定有益;也有人僅憑廣告宣傳隨便服用一些保健品;還有的人誤認為,補藥越貴重效果越好,但沒有對癥服用,反而產(chǎn)生了不良反應(yīng)。其實以上三種想法都是不正確的。比如人參是補氣健脾的良藥,服用不當(dāng),則會出現(xiàn)上腹部不適、胸悶、頭痛目眩、鼻子出血甚至血壓升高等癥狀;而溫補腎陽的鹿茸用于陰虛者,也會導(dǎo)致口鼻出血、煩燥不安、血壓突然升高等癥狀,嚴(yán)重的還會有生命危險。

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