巧吃這些食物，讓你的頭腦變得更加聰明！

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　　有助于記憶的食品：

　　蘋果含有豐富的鋅，可增強(qiáng)記憶力，促進(jìn)思維活躍。

　　胡蘿卜能提高記憶力，因?yàn)楹�蘿卜能加快大腦的新陳代謝作用。

　　菠蘿是演員和音樂家最喜愛的水果，因?yàn)楸痴b臺(tái)詞和樂譜，需要補(bǔ)充很多維生素C。另外，菠蘿含有一種重要的微量元素錳，而且熱量少。

　　脂類是人體熱能的重要來源，也是脂溶性維生素的載體。脂類包括脂肪和類脂。脂肪所含必須脂肪酸的供應(yīng)量可直接影響大腦功能;類脂所含的卵磷脂對(duì)人的記憶力有很大幫助。因此，多食含卵磷脂的食物可明顯提高記憶力。

　　有助于人們事業(yè)成功的食品：

　　辣椒越竦越好。它的味道能刺激人體內(nèi)的追求成功的激素。竦椒最好是生吃。

　　草莓味美，而且能消除緊張情緒。草莓里的果膠能讓人產(chǎn)生舒適感，每天最少吃150克草莓才能達(dá)到預(yù)期目的。

　　香蕉的秘密武器就在于含有血清素，它對(duì)人的大腦產(chǎn)生成功意識(shí)是不可缺少的。此外，香蕉富含各種維生素和鉀。

　　能提高學(xué)習(xí)效率的食品：

　　香蕉能幫助大腦制造一種化學(xué)成分——血清素，這種物質(zhì)能刺激神經(jīng)系統(tǒng)，對(duì)促進(jìn)大腦的功能大有好處。

　　白菜能減少人的緊張情緒，使學(xué)習(xí)變得輕松(例如在考試前)。

　　檸檬能使人精力充沛，提高接受能力(這是由于維生素C的作用)。