夏日清爽 超美味瓜菜宴

2016-06-20 13:56:11出處:PCbaby作者:Peggy

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夏日清爽 超美味瓜菜宴

圖片來(lái)源:太平洋親子網(wǎng)

夏日瓜菜:節(jié)瓜

  非常適合夏天食用的瓜類還有節(jié)瓜。節(jié)瓜具有清熱、消暑、解毒等功效,是夏季的時(shí)令蔬菜。

  推薦食譜:素節(jié)瓜

  食材:

  節(jié)瓜1個(gè)、大蒜2顆、鹽1匙、食用1湯匙

  做法:

  1、將節(jié)瓜洗干凈,去皮,去掉中間的籽,再洗一遍。

  2、將節(jié)瓜切薄片。

  3、大蒜去皮,切成蒜末。

  4、熱油鍋,爆香蒜末。

  5、然后放入節(jié)瓜片煸炒。

  6、將節(jié)瓜炒軟后,調(diào)入鹽。

  7、炒均勻即可出鍋。

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