多食鮮蔬 產(chǎn)后便秘不用怕

　　坐月子期間，不少新媽媽由于剛結(jié)束生產(chǎn)，胃口不開進(jìn)食量減少，再加上躺床修養(yǎng)，運(yùn)動(dòng)變少，便秘的困擾也就隨之而來。要應(yīng)對產(chǎn)后便秘，吃蔬菜是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。不過，對于坐月子的媽媽來說，蔬菜的選擇也有講究，味道不宜過于刺激，膳食纖維要豐富也要容易消化。小編就給各位新媽媽推薦適宜產(chǎn)后食用的蔬菜。

圖片來源：太平洋親子網(wǎng)

產(chǎn)后緩解便秘鮮蔬：黃豆芽

　　黃豆芽中蛋白質(zhì)、維生素C、纖維素等成分含量豐富。蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞生長的主要原料，能修復(fù)產(chǎn)婦生產(chǎn)時(shí)損傷的組織;維生素C能增加血管壁的彈性和韌性，有助于預(yù)防產(chǎn)后出血;纖維素則有增強(qiáng)腸道蠕動(dòng)的功能，能緩解產(chǎn)后便秘癥狀。

　　推薦食譜：番茄豆芽湯

　　食材：

　　黃豆芽50克、大番茄1個(gè)、芹菜1根、豆腐1塊、水600毫升、鹽少許

　　做法：

　　1、將食材洗干凈，番茄切成片，芹菜切成小段，豆腐切成小塊。

　　2、將水倒入鍋中煮滾后，放入豆芽用小火煮20分鐘。

　　3、再加入番茄和芹菜，煮約10分鐘。

　　4、最后加上豆腐，煮滾調(diào)鹽即可。