枸杞子怎么吃

　　枸杞子滋補肝腎、益精明目，可以延緩衰老，保健價值極高，是老少咸宜的滋補佳品。枸杞子怎么吃對身體最好？小編來為你介紹枸杞子的健康吃法。

　枸杞子怎么吃

　　一、直接嚼服

　　把洗凈的枸杞放在蒸鍋里蒸數分鐘或用微波爐烘烤數秒（時間不要長，以免烤焦），每日早晚直接嚼服。

　　二、煮粥或蒸米飯

　　在煮粥或蒸米飯是，待水開后，將洗凈的枸杞放入，煮熟后即可食用，色、香、味、非常獨特。

　　三、泡水

　　將洗凈的枸杞放入杯中，沸水浸泡2-5分鐘后即可喝水吃果。

　吃枸杞子要注意什么

　　1、在夏季的時候，還有陰虛體質的人應該注意枸杞的用量，因為枸杞性甘，溫和，用量過度能造成上火，尤其是生吃時更應減少用量。

　　2、枸杞子適合體質虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效，枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對人體健康有益，但是要注意把握用量。過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。

　　3、由于枸杞子溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光、正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。