醋有開胃消食、殺菌的功效,是日常生活常見的調(diào)味品。那么,哺乳期能吃醋嗎? 哺乳期能吃醋嗎哺乳期能吃醋。 哺乳期吃醋的好處:醋是一種發(fā)酵的酸味液態(tài)調(diào)味品,以含淀粉類的糧食為主料,谷糠、稻皮等為輔料,經(jīng)過發(fā)酵釀造而成。哺乳期媽媽在菜肴中添加一點(diǎn)醋,可以開胃消食。醋還能提高胃腸自衛(wèi)能力,大量殺滅病菌,并促進(jìn)維生素C的吸收,促進(jìn)礦物質(zhì)的全方位吸收和利用。 哺乳期吃醋需注意:哺乳期媽媽適合在菜肴中適量加醋,但不能直接喝醋,這樣容易灼燒咽喉和腸胃道。就算作為調(diào)料食用,也不易過多,大量服用對(duì)胃黏膜有損傷。選醋要選擇優(yōu)質(zhì)醋,優(yōu)質(zhì)醋應(yīng)透明澄清,濃度適當(dāng)。沒有懸浮物,霉花浮膜。對(duì)于哺乳期媽媽來說,可以吃例如海帶、蓮藕、萵筍、黃花菜這類蔬菜,不僅可以幫媽媽下火、防治哺乳期便秘,還有催乳功效。 |
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