我媽媽的這個巧克力餅干已經(jīng)成為全家的最愛。我們都很喜歡這讓人垂涎欲滴的曲奇。這是我家的經(jīng)典食譜， 現(xiàn)在跟大家分享。

　　材料

　　黃油115克，室溫下軟化，黃油味起酥油105克，白糖100克，袋裝紅糖110克，雞蛋1只，香草精5毫升，面粉125克，烘焙蘇打2克，鹽3克，少甜巧克力豆170克，碎胡桃肉60克

　　做法

　　1.將烤箱預(yù)熱到190度。將餅干盤上刷上油。

　　2.將黃油、起酥油、兩種糖、雞蛋和香草精在電子攪拌器里攪拌起泡為止。

　　3.然后混入干的調(diào)料。

　　4.加入巧克力豆和胡桃肉。

　　5.用湯匙的量每5厘米放一勺。然后再烤箱里烤10-12分鐘或直到變金黃。