四類(lèi)食物 孩子在幼兒園吃不足

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圖片來(lái)源于太平洋親子網(wǎng)

　　TIPS3：每周至少吃一次水產(chǎn)品

　　既然幼兒園里吃到的水產(chǎn)品不足，那么家里就要每周至少吃一次水產(chǎn)品了。當(dāng)然為了安全起見(jiàn)，應(yīng)給寶寶吃刺少的魚(yú)比如龍利魚(yú)、鱈魚(yú)、桂魚(yú)。

　　水產(chǎn)品烹飪小妙招：

　　1、媽咪要注意一類(lèi)海魚(yú)如金槍魚(yú)、沙丁魚(yú)、三文魚(yú)，青皮紅肉，如果加熱時(shí)間不夠長(zhǎng)或者不新鮮都可能造成組胺中毒。所以，吃這類(lèi)魚(yú)一定要選新鮮的，然后充分加熱。

　　2、在給寶寶食用鮮蝦時(shí)，建議把蝦去頭之后再做，因?yàn)橹亟饘俣夹罘e在蝦頭中。

　　推薦食譜：蘆筍炒蝦仁

　　>>>去美食圖庫(kù)查看蘆筍炒蝦仁的做法

　　準(zhǔn)備食材：蘆筍適量、鮮蝦200克、鹽少許。

　　做法：

　　1、將蘆筍洗干凈，切成段。

　　2、鮮蝦洗凈去頭去殼留尾，去除蝦線(xiàn)。

　　3、加鹽略腌。

　　4、起鍋熱油，把蝦仁放入大火快速翻炒至蝦仁變色。

　　5、加入蘆筍翻炒至熟。

　　6、下少許鹽調(diào)味即可。